Suma Grill D9, gida ile ilgili yerler ve mutfaklardaki agir yag birikintilerinin periyodik temizliginde kullanilan agir hizmet yag temizleyici maddedir.
Suma Grill D9, agir yagli firinlarin, izgaralarin ve semenderlerin periyodik temizliklerinde kullanilan yüksek derecede alkali bir temizleme maddesidir. Yüzey aktif madde, alkali ve solvent karisimi olan bu ürünle karbonize olmus yaglar bile temizlenir. Ürünün seyreltilmesi ile olusacak solüsyonla kizartma tavalari da temizlenebilir.
- Güçlü alkali formül, karbonize yaglari bile temizler.
- Islak/kuru vakum makineleri ve kombine yer yikama makinalarinda kullanilabilir.
- Firinlar, izgaralar ve semenderlerin temizliginde ve seyreltilmis hali ile kizartma tavalarinda etkindir.
- Uzun uçlu köpük aplikatörü uç noktalara uzanmayi kolaylastirir, mist olusumunu önler.
Nasil Kullanilir?
Firin / izgara temizligi:
1. Uygulanacak yüzeyin 80 oC nin altinda oldugundan emin olunur (optimum 60-80 oC)
2. Ekipman veya yüzey üzerine spreylenerek ürün direkt uygulanir
3. Kirlilik derecesine göre 5-30 dakika beklenir
4. Bir firça yardimi ile yumusayan kirleri alinir
5. Sicak, temiz su ile yüzeyi durulanir, kurumaya birakilir
Kizartma tavasi temizligi:
1. Yag süzülür, vanay kapatilir
2. Kaptaki yag seviyesine kadar su doldurulur
3. Her 10 L su için 0.5-1 L Suma Grill D9 ilave edilir (5-10% w/w).Doldurulacak suyun miktari tesbit edilir.
4. Kizartma tavasi isitilir, 15-30 dakika kontrollü sekilde kaynatilir
5. Sogutulup bosaltildiktan sonra tava içinde geri kalan kirler firça veya ped ile temizlenir
6. Sicak ve temiz su ile durulanir, kurumaya birakilir
Izgara aspiratör temizligi:
1. Izgarayi sökülüp demonte edilir
2. Her parça her 1 L sicak su için 50-100ml Suma Grill D9 (5-10% ) koyularak hazirlanan solüsyona bastirilir
3. 15-60 dakika birakilir
4. Temiz su ile durulanir, kurumaya birakilir
TEKNIK DATA
Görünüs : Berrak, kahverengi viskoz sivi
Yogunluk [20°C] : 1.12
pH [%1lik solüsyonda, 20°C] : 13.0